I prodotti per il buffet di prima colazione o delle insalate per la maggior parte vengono acquistati dai contadini del circondario o addirittura dal nostro orto. Le ricette dei gustosi piatti sono tradizionali, leggeri o sostanziosi come la cucina tirolese, però sempre in accordo con la stagione. Questa cucina vi tiene in forma senza ingrassare, offrendo tutto quello che il vostro corpo ha bisogno per permettervi di godere senza limiti le passeggiate ed escursioni nei dintorni.

La nostra Stube di cembro è fatta secondo la tradizione antica, la